雞蛋和豆腐最聰明的吃法，簡單好吃，一學就會！

兩麵翻麵。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，以為就是一盤煎蛋，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

7、加入少許蔥花。倒入食用油燒至五成熱，非常有營養又簡單的一道菜。簡單好吃，太薄容易碎掉，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

5、

8、

2、完全沒發現豆腐在哪裏，切薄片。平底鍋加熱，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食記錄：

1、

4、

3、雞蛋打入碗中，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，再放入秋葵。攤成圓形蛋餅。一學就會！使其入味。加入鹽，沒做過的可以試試了。雞蛋2個，

6、太厚不容易入味。成型後翻麵，兩麵熟透即可。攪打成蛋液。原來內有乾坤。

剛開始看見這道菜的時候，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。雞蛋、將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鹽3克

做法：1、雞蛋和豆腐是絕配，豆腐洗淨，放入豆腐浸泡5分鍾，準備好食材。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。秋葵2根

配料：蔥1小段，

3、

9、使豆腐的營養價值得以提高，營養好吃，雞蛋與豆腐同吃，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，