雞蛋和豆腐最聰明的吃法，簡單好吃，一學就會！

兩麵熟透即可。雞蛋與豆腐同吃，雞蛋打入碗中，太厚不容易入味。鹽3克

做法：1、

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分鍾，

2、

6、營養好吃，沒做過的可以試試了。

9、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

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5、兩麵翻麵。雞蛋2個，

2、使其入味。非常有營養又簡單的一道菜。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，原來內有乾坤。以為就是一盤煎蛋，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。成型後翻麵，雞蛋和豆腐是絕配，使豆腐的營養價值得以提高，簡單好吃，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

3、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，準備好食材。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

4、將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋、豆腐洗淨，平底鍋加熱，太薄容易碎掉，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，完全沒發現豆腐在哪裏，

3、倒入食用油燒至五成熱，一學就會！

剛開始看見這道菜的時候，加入少許蔥花。切薄片。攤成圓形蛋餅。加入鹽，攪打成蛋液。秋葵2根

配料：蔥1小段，

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olivia美食記錄：

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